旬の魚☆いわしのバジル焼き

Name: 旬の魚☆いわしのバジル焼き
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イワシ(三枚に卸されたもの) 1匹; 小麦粉 大1; 乾燥バジル 小1/2 (お好みで); オリーブオイル 大1; 塩 少々; 胡椒 少々

今が旬のイワシは、脂がのっていてビールやワインに合う一品料理！イワシが苦手な方でも、バジルと合わせるとたべやすくなります
このレシピの生い立ち
三枚卸のイワシがたくさん手に入ったため、お刺身をはじめ、お酒のつまみつくりしました！
シンプルですがとてもおいしですよー♪

材料

1人分

皮をパリパリになるまで焼くと香ばしくて、とてもおいしいです！イワシが苦手な方でもバジルの香りでくさくなくいただけます
お好みで、マヨネーズや醤油などの調味料をかけて食べてもおいしいです

mimo_pan @cook_40272185

2022/07/18 10:31に公開

冷蔵庫あるものでお料理することがストレス解消です☆アレンジも好きです(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪

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