茹で胡瓜とささみの中華サラダ
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
茹でるとシャキシャキがパリパリに変わる魔法の胡瓜だ
このレシピの生い立ち
胡瓜を茹でると時間がたっても胡瓜から水分が出ず、味と食感が安定します。そういえば、ピクルスも胡瓜に湯を通しますね。
茹で胡瓜とささみの中華サラダ
茹でるとシャキシャキがパリパリに変わる魔法の胡瓜だ
このレシピの生い立ち
胡瓜を茹でると時間がたっても胡瓜から水分が出ず、味と食感が安定します。そういえば、ピクルスも胡瓜に湯を通しますね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20858427









