椎茸の甘辛煮で肉豆腐
椎茸の甘辛煮をたくさん作ったから。
このレシピの生い立ち
たまにお肉が食べたくて。白ご飯も進みそうだったから。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は６等分に切る。
- 2
長ネギは斜めに切る。
- 3
フライパンにごま油をひき、牛肉を炒める。肉に火が入ったら砂糖を加えて更に炒める。
- 4
３に１と２を加えて、椎茸の甘辛煮と汁を加えて、☆を入れ煮込む。
- 5
椎茸の甘辛煮レシピＩＤ20859389
コツ・ポイント
今回豆腐は絹ごしを使っているので崩れやすい為、煮汁をスプーンですくいながらかけて、豆腐を崩さないようにしました。
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