作り方
- 1
ベビーリーフは水洗いし水気を切っておく
- 2
ビーツは皮を剥いて1cm角程度のサイコロ型に切る
- 3
ボールに調味液とビーツを入れて冷蔵庫で1時間ほど漬ける
- 4
器にベビーリーフを入れ上にビーツを乗せ、調味液を適量かけて出来上がり
コツ・ポイント
サイコロ型にするために出たビーツのカケラは、スープなどの汁物に入れてます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20858457
ベビーリーフは水洗いし水気を切っておく
ビーツは皮を剥いて1cm角程度のサイコロ型に切る
ボールに調味液とビーツを入れて冷蔵庫で1時間ほど漬ける
器にベビーリーフを入れ上にビーツを乗せ、調味液を適量かけて出来上がり
サイコロ型にするために出たビーツのカケラは、スープなどの汁物に入れてます。
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