しらすガーリック餃子皮ピザ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

餃子の皮ピザみたいに。調子こいて焼いてみて〜
このレシピの生い立ち
なかなかパリって、中はジューシーに仕上がり。
我ながら〜びっくり。

しらすガーリック餃子皮ピザ

餃子の皮ピザみたいに。調子こいて焼いてみて〜
このレシピの生い立ち
なかなかパリって、中はジューシーに仕上がり。
我ながら〜びっくり。

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材料

2人分
  1. ニンニク 10g(1カケ)
  2. 米油(ニンニク炒め用) 10g
  3. しらす 30g
  4. 餃子の皮 25枚
  5. ホールトマト 100〜120g
  6. とろけるチーズ 適量
  7. 大葉 6〜7枚
  8. 米油(餃子皮焼き用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクを細かく刻む。
    米油をじっくりと火入れをする。

  2. 2

    しらすを加える。(a)

  3. 3

    別の大きめのフライパンに餃子の皮を半分の枚数を広げて焼く。

  4. 4

    一旦裏も焼く。

  5. 5

    (a)をのせる。

  6. 6

    大葉をのせる。

  7. 7

    ホールトマトをのせる。

  8. 8

    とろけるチーズをのせる。

  9. 9

    半分残っている餃子皮を広げて重ねる。

  10. 10

    また、裏も焼く。
    心の声:(調子に乗って返してみて。)

  11. 11

コツ・ポイント

調子こいて香ばしく焼いてみて。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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