材料はこちら。他にもにんじん、さつまいも、かぼちゃ、ピーマンなど使っても美味しいですね！

胸肉を削ぎ切りします。溝に沿って十字に切り、繊維を断つようにこのように切るのが一番鶏胸肉が柔らかくなる切り方です。

切った胸肉は全体共通タレにつけておきます。さらに肉を柔らかくする作用があります。

フライパンに水を薄くはり、蓋をして根菜（じゃがいも）を蒸します。箸が通るようになったらOK。

水が残っているなら湯切りし、野菜を炒めます。

しんなりしてきたら下味をつけた鶏肉を入れてよく炒めて蓋をしめて蒸し焼きにします。鶏肉に火が通り、タレが染みてきます。

大人用←と→子ども用に具材を分け、チーズをいれます。大人用に追加タレを様子見で追加し、その部分のみ混ぜます

チーズが溶けたらチーズのうえに牛乳をひとふりして完成です