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ガッツリ炒飯
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ガッツリ炒飯-レシピのメイン写真

ガッツリ炒飯

キャンベルン
キャンベルン @cook_40188073

とにかく細かい事を気にせず
ガーっと炒めて完成☆
パラパラ&しっとりで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
暑いから余計にガッツリした炒飯が食べたくて
ある野菜をぶっこんだ感じです

とにかく細かい事を気にせず
ガーっと炒めて完成☆
パラパラ&しっとりで美味しいですよ
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暑いから余計にガッツリした炒飯が食べたくて
ある野菜をぶっこんだ感じです

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ガッツリ炒飯

キャンベルン
キャンベルン @cook_40188073

とにかく細かい事を気にせず
ガーっと炒めて完成☆
パラパラ&しっとりで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
暑いから余計にガッツリした炒飯が食べたくて
ある野菜をぶっこんだ感じです

とにかく細かい事を気にせず
ガーっと炒めて完成☆
パラパラ&しっとりで美味しいですよ
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暑いから余計にガッツリした炒飯が食べたくて
ある野菜をぶっこんだ感じです

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材料

  • ご飯 茶碗1強位
  • 卵 1こ
  • キャベツ 1~2枚
  • 玉ねぎ 1/4位
  • 牛肉 適当
  • ネギ(青い所) お好みの量
  • ニンニクチューブ 1cm位
  • 醤油 小さじ1
  • 塩こしょう 適当
  • 焼き肉のタレ 大さじ1/2
  • しおこしょう
  • しょうゆ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り
    キャベツは適当な感じでバリバリして
    ネギも色合い的に青い所を使います

  2. 2

    多めにごま油を引いて
    ニンニク、お肉、野菜全部入れちゃいます
    ある程度炒まったら

  3. 3

    ご飯を入れて溶き卵を上からかけて
    よく炒めます
    全体的に混ざったら
    塩コショウ→醤油→焼き肉のタレで一気に炒めて完成

    • ガッツリ炒飯作り方3写真

コツ・ポイント

焼き肉のタレだけだと甘くなってしまうので
醤油はお好みで調整して下さい
味付けしてある牛肉炒めだと楽にできますよ
プルコギ~とか

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キャンベルン
キャンベルン @cook_40188073
2022/07/12 06:58に公開
気まぐれでレシピをアップしています(^o^)
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 牛肉 キャベツ 卵 玉ねぎ ご飯

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