材料を準備する

小鍋に本みりんを入れ、中火にかけ、量が半分くらいになり茶色く色づいてとろみがつくまで煮詰める

黒ごまと刻んだナッツと玄米甘酒を投入、弱火にして全体に絡むようによく混ぜ合わせる

クッキングシートに平らにして冷蔵庫で冷ます

2cmの大きさに丸めて、きな粉をまぶして、冷蔵庫で冷やして完成