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レンジで簡単★BMTホットサラダ
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レンジで簡単★BMTホットサラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単★BMTホットサラダ

ゆゆゆゆーん!
ゆゆゆゆーん! @cook_40348873

BLTならぬBMT、ベーコン・舞茸・トマト(ミニ)のホットサラダです。パスタに和えても、バケットにのせても美味しいです★
このレシピの生い立ち
食パンしかない昼食に、おかずにもなるサラダが欲しくて。

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レンジで簡単★BMTホットサラダ

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ゆゆゆゆーん! @cook_40348873

BLTならぬBMT、ベーコン・舞茸・トマト(ミニ)のホットサラダです。パスタに和えても、バケットにのせても美味しいです★
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材料

2人分
  • ハーフベーコン 2、3枚(20g)
  • 舞茸 1パック(100g)
  • ミニトマト 4個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ハーブソルト 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅、ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに、食べやすい大きさに切った舞茸を入れ、オリーブオイルをかけて軽く和える。

    • レンジで簡単★BMTホットサラダ作り方2写真
  3. 3

    【2】にラップをふんわりかけ、電子レンジで加熱(500W・2分)する。

  4. 4

    一度レンジから出し、ベーコンを加えて軽く混ぜ、上にミニトマトを置いてふんわりラップをかけ、再度加熱(500W・2分)。

  5. 5

    ハーブソルトを適量かけて全体を軽く混ぜ、お好みでブラックペッパーとパセリを適量ふりかける。

コツ・ポイント

ベーコンに塩気があるので、ハーブソルトは少量で◎

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ゆゆゆゆーん! @cook_40348873
2022/07/15 06:49に公開

このレシピのキーワード

サラダ ミニトマト ハーブ まいたけ

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