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おにぎりご飯(出汁味)
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おにぎりご飯(出汁味)-レシピのメイン写真

おにぎりご飯(出汁味)

noimari
noimari @cook_40310917

「そのおにぎりは浴衣みたいだ(^^)」と誰かが言ってました。
ちりめん山椒+しその実+しば漬け+大葉です。
このレシピの生い立ち
お米が食べたい。そんな飢えからくる脳の欲求不満が爆発してるんだと思います。

万人がおにぎり大好き。私も大好き。
卵かけご飯も大好き。

「そのおにぎりは浴衣みたいだ(^^)」と誰かが言ってました。
ちりめん山椒+しその実+しば漬け+大葉です。
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お米が食べたい。そんな飢えからくる脳の欲求不満が爆発してるんだと思います。

万人がおにぎり大好き。私も大好き。
卵かけご飯も大好き。

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おにぎりご飯(出汁味)

noimari
noimari @cook_40310917

「そのおにぎりは浴衣みたいだ(^^)」と誰かが言ってました。
ちりめん山椒+しその実+しば漬け+大葉です。
このレシピの生い立ち
お米が食べたい。そんな飢えからくる脳の欲求不満が爆発してるんだと思います。

万人がおにぎり大好き。私も大好き。
卵かけご飯も大好き。

「そのおにぎりは浴衣みたいだ(^^)」と誰かが言ってました。
ちりめん山椒+しその実+しば漬け+大葉です。
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材料

3合分
  • 【白米の場合】
  • 白米 3合
  • 【雑穀ごはんの場合】
  • 白米 2合
  • 大麦バリュースーパーマックス 0.5合
  • 好きな雑穀ブレンド 0.5合
  • 【味付け】
  • 白だし 75cc
  • 塩 小さじ1
  • 水 標準量
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作り方

  1. 1

    好みのお米を3合羽釜に入れる。(雑穀ごはんも同様)

  2. 2

    白だし75cc+水=標準炊き量を羽釜に入れる。

    • おにぎりご飯(出汁味)作り方2写真
  3. 3

    塩小さじ1入れて混ぜる。

  4. 4

    炊く

  5. 5

    炊きあがったら蒸らす(そのまま放置)。

  6. 6

    冷凍保存する場合は
    保存袋(ZipLock Mサイズで1合分)に入れて、冷凍保存する。

    • おにぎりご飯(出汁味)作り方6写真

コツ・ポイント

合わせる具はちりめん山椒みたいな佃煮系と大葉やわさび菜が丁度良いです。京風っぽいかもしれません。

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noimari
noimari @cook_40310917
2022/08/02 17:25に公開

このレシピのキーワード

おにぎり ご飯 雑穀 大麦

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