モロヘイヤの茎入りにんじんしりしり

モロヘイヤの茎入りにんじんしりしり-レシピのメイン写真

モロヘイヤの茎入りにんじんしりしり

はーとねこ @cook_40051181

モロヘイヤの茎のリサイクルレシピ。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤのおひたしを作った時、茎の部分を取り除きました。
その部分のリサイクルレシピ。

モロヘイヤの茎のリサイクルレシピ。
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モロヘイヤのおひたしを作った時、茎の部分を取り除きました。
その部分のリサイクルレシピ。

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モロヘイヤのおひたしを作った時、茎の部分を取り除きました。
その部分のリサイクルレシピ。

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材料

2人分

モロヘイヤの茎(ゆでたもの) 1袋分
にんじん(千切り) 2／3本
卵 1個
塩コショウ少々
めんつゆ少々

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作り方

1
モロヘイヤの茎の茹でたもの。
2
にんじんは千切り。
3
フライパンにサラダ油(分量外)を入れて、にんじん→モロヘイヤの茎の順で入れて炒める。
(にんじんが硬いので先に入れます)
4
めんつゆを好みで薄めます。
5
溶き卵を入れて炒め合わせる。
→塩コショウをする。
→4のめんつゆを入れて炒め合わせる。
6
できあがり。

コツ・ポイント

使うめんつゆの種類によって麺つゆの量は調整してください。

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はーとねこ @cook_40051181

2022/07/18 05:34に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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このレシピのキーワード

にんじんしりしりにんじん卵モロヘイヤ

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