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豆苗の漬物
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豆苗の漬物-レシピのメイン写真

豆苗の漬物

こたらパッド
こたらパッド @cook_40076095

豆苗をハサミで切ってビニール袋でもみもみ♪
簡単に美味しい漬物の完成です。
レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい漬物を。
■豆苗の栄養■ 
豆苗にはビタミンB1、B2、B6、ナイアシン、葉酸、パントテン酸といったビタミンB群が豊富に含まれています。

豆苗をハサミで切ってビニール袋でもみもみ♪
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豆苗をハサミで切ってビニール袋でもみもみ♪
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豆苗にはビタミンB1、B2、B6、ナイアシン、葉酸、パントテン酸といったビタミンB群が豊富に含まれています。

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材料

2人分
  • 豆苗 1パック
  • 昆布だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆苗を洗います。

    • 豆苗の漬物作り方1写真
  2. 2

    半分に切ります。

    • 豆苗の漬物作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に入れます。

    • 豆苗の漬物作り方3写真
  4. 4

    昆布だしの素を加え、もみもみして空気を抜いておきます。

    • 豆苗の漬物作り方4写真
  5. 5

    10分程度放置。

    • 豆苗の漬物作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです。

    • 豆苗の漬物作り方6写真

コツ・ポイント

豆苗は生でも美味しいので、放置時間はお好みで。

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こたらパッド
こたらパッド @cook_40076095
2022/12/08 02:36に公開
こんにちはこたらです。お料理&山歩き&絵を描く事が好きです。お料理の基本は近くに住む元家庭科教師の母伝授。まだまだ見習い中。ちなみに父は元体育教師(昨年死去)こたら念願の営業部へ配属。ちょっと忙しくなりました。つくれぽありがとうございます。コメント欄お休み中です。ブログはlivedoorへ引越しました→https://kotara.blog.jp/
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