にんじんは千切りにする
明太子は皮からはずすか炒めやすい大きさに切る

フライパンに油を敷き、
にんじんがしなっとするくらい炒める

薄口しょうゆを少々ざっとかけて炒める

明太子を入れて火が通るまで炒める

出来上がり〜