柚子胡椒ガーリック☆カニカマ胡瓜マヨ和え

アイコ15 @cook_40296491
作り方
- 1
皮をストライプ状にピーラーで剥いて乱切りした胡瓜を塩揉みする。
- 2
ボウルに、マヨネーズ、柚子胡椒、チューブにんにくを入れ、よく混ぜる。
- 3
【1】の胡瓜を軽く絞ってから【2】のボウルに加える。
- 4
カニカマをほぐして加え、よく混ぜ合わせる。
- 5
最後に味を見て塩気が足りなければ、塩で味を整え、器に盛ってできあがり。
コツ・ポイント
・柚子胡椒のメーカーによって塩気がことなりますので、物足りなければ塩で調整してください。
・今回のカニカマはほぐしみタイプにしましたがスティックでも◎
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