超簡単!ほうれん草のクリーム冷製パスタ!

hy19690616 @cook_40296611
ほうれん草とハムのクリーム冷製パスタレシピです。暑い夏にピッタリの冷たいパスタはいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にほうれん草があったので冷たいパスタに仕上げてみました。
超簡単!ほうれん草のクリーム冷製パスタ!
ほうれん草とハムのクリーム冷製パスタレシピです。暑い夏にピッタリの冷たいパスタはいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にほうれん草があったので冷たいパスタに仕上げてみました。
作り方
- 1
ほうれん草はたっぷりのお湯で1分ほど茹でる。
- 2
冷水で冷やしてよく絞ってから一口大の大きさにカットしておく。(皿に移して冷蔵庫へ)
- 3
ハムは1.5cm幅にカットしておく。(こちらも冷蔵庫へ)
- 4
●の調味料をすべてあわせてかき混ぜておく。このまま冷凍室でキンキンに冷やしておく。
- 5
パスタを茹でる。レンジで簡単にできるレンジでパスタを使いました。表示時間通りに。
- 6
パスタが茹で上がったら氷水で締めておく。
- 7
ポールにほうれん草、ハム、パスタを加えて、●の調味料をすべて混ぜ合わせる。
- 8
皿に盛ったら完成です。冷たい間にいただきましょう。
コツ・ポイント
冷製なのですべての材料を冷やすのがコツ。タレは冷凍室に入れてキンキンに冷やしておくのがポイント(凍らせないように(笑))
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