ししとうを耐熱皿に並べ、お塩少々を上からパラパラ、お酒、ごま油、めんつゆを入れてラップをしてレンジで1分30秒チンする

チンが終わったらそのまましばらくラップを外さずに5分程おいて味を染み込ませる。ラップを外して出来上がり。