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簡単☆ツナの冷や汁
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簡単☆ツナの冷や汁-レシピのメイン写真

簡単☆ツナの冷や汁

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

冷汁を簡単にツナ缶で!火も使わず、暑い日にサラッと美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち
暑い日に食べたくなる冷や汁をツナ缶で簡単にレシピ化しました。
本格レシピはこちら
ID:19877036

冷汁を簡単にツナ缶で!火も使わず、暑い日にサラッと美味しく食べられます。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
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材料

2人分
  • 冷やご飯 2杯分
  • キュウリ 1本
  • 豆腐 1/2丁
  • ツナ缶 1缶
  • 冷水 300cc
  • 大葉(千切り) 2枚
  • ミョウガ(小口切り) あれば適量
  • <調味料>
  • 味噌 大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 和風だし 小さじ2
  • すりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリは薄切り、豆腐は粗くつぶす。

    • 簡単☆ツナの冷や汁作り方1写真
  2. 2

    ボウルに<調味料>を全て入れて混ぜたら、ツナ缶を汁ごと加えて混ぜ合わせる。

    • 簡単☆ツナの冷や汁作り方2写真
  3. 3

    冷水を加え混ぜ、①の具材を加える。

    • 簡単☆ツナの冷や汁作り方3写真
  4. 4

    ご飯を器に盛り、③をかけたら大葉とミョウガを乗せて出来上がり!

    • 簡単☆ツナの冷や汁作り方4写真

コツ・ポイント

熱々ご飯に冷たい冷や汁をかけたら「ぬる汁」になるので、冷めたご飯を使ってください。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
2022/07/12 00:17に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい!」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生1児の母。
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