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【秋】豆腐ハンバーグの薬膳あんかけ
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【秋】豆腐ハンバーグの薬膳あんかけ-レシピのメイン写真

【秋】豆腐ハンバーグの薬膳あんかけ

薬膳百香[獣医師が考案したシェアレシピ]
薬膳百香[獣医師が考案したシェアレシピ] @yakuzenhyakka

ペットとシェアできるレシピです。材料の「薬膳ふりかけ」と「薬膳スープ」は鰹節粉と和風出汁で代用可能です。
【その他注意事項】
●初めて与える食材はアレルギーの有無を確認するためにまず少量を与え、体調に変化がないか確認してください
●焦げ付きの心配が無い場合はオリーブオイルは不要です

ペットとシェアできるレシピです。材料の「薬膳ふりかけ」と「薬膳スープ」は鰹節粉と和風出汁で代用可能です。
【その他注意事項】
●初めて与える食材はアレルギーの有無を確認するためにまず少量を与え、体調に変化がないか確認してください
●焦げ付きの心配が無い場合はオリーブオイルは不要です

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【秋】豆腐ハンバーグの薬膳あんかけ

薬膳百香[獣医師が考案したシェアレシピ]
薬膳百香[獣医師が考案したシェアレシピ] @yakuzenhyakka

ペットとシェアできるレシピです。材料の「薬膳ふりかけ」と「薬膳スープ」は鰹節粉と和風出汁で代用可能です。
【その他注意事項】
●初めて与える食材はアレルギーの有無を確認するためにまず少量を与え、体調に変化がないか確認してください
●焦げ付きの心配が無い場合はオリーブオイルは不要です

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●焦げ付きの心配が無い場合はオリーブオイルは不要です

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材料

5回分
  • 木綿豆腐(水切りする) 150g
  • 鶏ひき肉 100g
  • 蓮根(皮を剥く) 60g
  • 米粉 大さじ1
  • 薬膳ふりかけ 小さじ2
  • 薬膳スープ 200ml
  • 葛粉 15g
  • クコの実 10粒
  • オリーブオイル 適宜
  • 三つ葉 少々
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作り方

  1. 1

    蓮根をフードプロセッサーで細かく砕く

  2. 2

    ①と豆腐、鶏ひき肉、米粉と薬膳ふりかけをボウルでよくこねる

  3. 3

    ②を5等分して丸め、フライパンに油を入れて両面3-4分ずつしっかり焼く

  4. 4

    冷めた薬膳スープを小鍋に入れ葛粉を溶かし、クコの実を入れてから弱火にかけ、とろみがついたら火を止める

  5. 5

    ハンバーグにあんをかけ、三つ葉を千切りにして散らす

コツ・ポイント

●ペットの食事5回分出来上がります
●1日1回1個まで与えられます 。普段のフードの量を調節をしてください
●保存の目安…冷蔵で2-3日 / 冷凍で2-3週間
●飼い主様が召し上がる際はお醤油を加えて頂く事をおすすめいたします

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薬膳百香[獣医師が考案したシェアレシピ]
薬膳百香[獣医師が考案したシェアレシピ] @yakuzenhyakka
2022/07/19 01:09に公開
薬膳百香(やくぜんひゃっか)は中医学・薬膳を知り尽くした獣医師が国産・無農薬食材のみで作ったペット向け薬膳フードブランドです。身近な食材でペットと飼い主様が一緒に楽しめるシェア薬膳レシピや薬膳おやつをご紹介致します。インスタグラムではペットに関する様々な情報を配信中!instagram→@yakuzenhyakka公式オンラインショップ→https://yakuzenhyakka.com
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あんかけ 豆腐ハンバーグ 米粉 くず粉 みつば ふりかけ れんこん とりひき肉 もめん豆腐

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