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山形のだしと納豆のつめたい和え麺♪
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山形のだしと納豆のつめたい和え麺♪-レシピのメイン写真

山形のだしと納豆のつめたい和え麺♪

ひめさゆり
ひめさゆり @cook_40095997

山形のだしと納豆を和えただけの、簡単に作れるつめたい和え麺♪
トッピングはいろいろ変えても楽しめます。
しそ・茗荷など~
このレシピの生い立ち
山形のだしの買い置きがあったので、納豆と合わせ、簡単に作れるつめたい和え麺にしました。

山形のだしと納豆を和えただけの、簡単に作れるつめたい和え麺♪
トッピングはいろいろ変えても楽しめます。
しそ・茗荷など~
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山形のだしの買い置きがあったので、納豆と合わせ、簡単に作れるつめたい和え麺にしました。

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ひめさゆり
ひめさゆり @cook_40095997

山形のだしと納豆を和えただけの、簡単に作れるつめたい和え麺♪
トッピングはいろいろ変えても楽しめます。
しそ・茗荷など~
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山形のだしの買い置きがあったので、納豆と合わせ、簡単に作れるつめたい和え麺にしました。

山形のだしと納豆を和えただけの、簡単に作れるつめたい和え麺♪
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材料

1人分
  • 手延 半田めん 1束(100g)
  • ★おかめ納豆「極小粒」 1パック(50g)
  • ★山形のだし 50g
  • ★水 大さじ2
  • トッピング用
  • かにかまぼこ 1本
  • 味付け煮卵(市販品可) 1/2個
  • きゅうり・刻みのり 各適量
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作り方

  1. 1

    ★印の材料を器に入れ、よく混ぜて冷やしておきます。
    きゅうりは薄い輪切りに、かにかまぼこと味付け煮卵を半分に切ります。

    • 山形のだしと納豆のつめたい和え麺♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したところで麺を加え、表示どうりに茹でざるにとり、冷水で水洗いして水分をしっかりとります。

  3. 3

    2の麺を器に盛り、1の材料と刻みのりをトッピングします。

コツ・ポイント

山形のだしと、水と、タレを加えた納豆はしかり混ぜます。
トッピングは家にあったものなので、お好みで、しそ・茗荷などいろいろ変えてもよいと思います。

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ひめさゆり
ひめさゆり @cook_40095997
2022/07/17 06:58に公開
 いつも沢山の方々に検索して頂き、心から感謝申し上げます。
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このレシピのキーワード

キュウリ めん 納豆 カニカマ

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