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ところてん-レシピのメイン写真

ところてん

なひけま
なひけま @cook_40351028

夏に必ず作るレシピです。三杯酢ではなく黒蜜ときなこの組み合わせでも美味しいです
このレシピの生い立ち
スーパーで何度も買うより安く作れないかと思い考えました

夏に必ず作るレシピです。三杯酢ではなく黒蜜ときなこの組み合わせでも美味しいです
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なひけま
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夏に必ず作るレシピです。三杯酢ではなく黒蜜ときなこの組み合わせでも美味しいです
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材料

2-3人分
  • 水 450CC
  • かんてん 4ｇ
  • 三杯酢 適量
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作り方

  1. 1

    水に寒天の粉を入れかき混ぜてから火にかける

    • ところてん作り方1写真
  2. 2

    沸騰1-2分後、火をとめて平らな容器にいれ冷やす

    • ところてん作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で冷やし天突き器でつき、いりごまや青のりをかけ三杯酢で味をつける

    • ところてん作り方3写真

コツ・ポイント

ところてんつきがない場合には包丁で細切りにする

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なひけま
なひけま @cook_40351028
2022/07/13 22:05に公開

このレシピのキーワード

かんてん

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