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焼きとうもろこし
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焼きとうもろこし-レシピのメイン写真

焼きとうもろこし

南足柄市ぱせりの会
南足柄市ぱせりの会 @cook_40342603

お祭り気分で夏休みにぴったり。旬の食材を色々な味で楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
家にある調味料を使って、子どもから大人まで、旬の野菜を楽しめるように考えました。

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材料

4人分
  • とうもろこし 2本
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/4
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作り方

  1. 1

    とうもろこしはゆでて3~4cmの長さに切る。

  2. 2

    小鍋に醤油、みりん、砂糖を合わせて火にかけ、半量くらいに煮詰める。

  3. 3

    ①に②をはけで塗りながら網焼きにする。

コツ・ポイント

魚焼きグリルを使うと手軽に香ばしくできます。
たれは他の材料にも使えます。

<1人分の栄養価>エネルギー100kcal、たんぱく質3.4g、脂質1.3g、食塩相当量1.3g、野菜摂取量75g(日本食品標準成分表2020年版(八訂)使用)

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南足柄市ぱせりの会
南足柄市ぱせりの会 @cook_40342603
2022/07/21 05:58に公開
神奈川県南足柄市の食育ボランティア「ぱせりの会」です。ぱせりの会は、市民の皆さんの食を通じた健康づくりを応援するために、美味しい楽しい活動を行っています。活動の中で好評だったレシピなどをご紹介しますので、ご覧ください!
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とうもろこし

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