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免疫力アップ♪腸活アップ♪長寿の酢ごぼう
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免疫力アップ♪腸活アップ♪長寿の酢ごぼう-レシピのメイン写真

免疫力アップ♪腸活アップ♪長寿の酢ごぼう

yummysunny
yummysunny @yoko_an

腸内の酪酸菌を増やすことによっていいことづくめの酢ゴボウ。免疫力が向上し、便通もよくなるとか。
このレシピの生い立ち
腸活でいろいろと調べまくってます。

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yummysunny
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腸内の酪酸菌を増やすことによっていいことづくめの酢ゴボウ。免疫力が向上し、便通もよくなるとか。
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材料

  • ごぼう 1本
  • 〇酢(私はリンゴ酢) 150cc
  • 〇白だし 50cc
  • 〇はちみつ 大さじ2
  • 清潔な瓶 1瓶
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作り方

  1. 1

    ごぼうは皮を剥かず、軽くタワシで洗う。

    • 免疫力アップ♪腸活アップ♪長寿の酢ごぼう作り方1写真
  2. 2

    2ミリ程度の斜め薄切りにする。

    • 免疫力アップ♪腸活アップ♪長寿の酢ごぼう作り方2写真
  3. 3

    〇を入れて、電子レンジ600wで30秒加熱。

    • 免疫力アップ♪腸活アップ♪長寿の酢ごぼう作り方3写真
  4. 4

    ごぼうを入れて、ふんわりラップをし、600w5分加熱。

    • 免疫力アップ♪腸活アップ♪長寿の酢ごぼう作り方4写真
  5. 5

    粗熱を取る。

    • 免疫力アップ♪腸活アップ♪長寿の酢ごぼう作り方5写真
  6. 6

    清潔な瓶に入れて冷蔵保存。

    • 免疫力アップ♪腸活アップ♪長寿の酢ごぼう作り方6写真
  7. 7

    副菜に。
    塩ごぼうが苦手ならこっちは、めちゃ食べやすいです。というか、おいしい。(笑)

    • 免疫力アップ♪腸活アップ♪長寿の酢ごぼう作り方7写真
  8. 8

    2022.08.02
    「酢ごぼう」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

皮はむかないこと。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2022/07/20 22:05に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

ごぼう はちみつ

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