トマトの丸ごとツナサラダ

sweetちゃほ @cook_40338847
丸ごとトマトのツナサラダです。
子供でも1人で1個ペロッ食べられます。
このレシピの生い立ち
箱買いしたトマトの消費に、残っていたサンドイッチ用のツナを合わせてみました。
作り方
- 1
トマトのヘタをとり、皮目に十字の切り込みを入れます。
- 2
熱湯に入れ、皮を湯むきします。
- 3
湯むきしたトマトは横に3枚にスライスします。
- 4
玉ねぎを細かいみじん切りにし、キッチンペーパーで水分をしっかり絞ってください。(辛味が苦手な場合、水にさらします)
- 5
ツナ缶のオイルを切ります。
(トマトからの水分が出るので、この時しっかりとオイルを切らないと味がぼやけてしまいます。) - 6
大葉は細かいみじん切りにします。
- 7
ボールにツナ、玉ねぎ-大葉のみじん切りを入れ、★で味付けします。
- 8
スライスしたトマトの間に❼のツナを挟み、冷蔵庫で30分から1時間ぐらいしっかり冷やしてください。
- 9
食べる時は縦に2つに切ってください。
- 10
虹色♪ちゅーりっぷさん
キンキンに冷えたトマト美味しいですよね。とても綺麗に作って頂きありがとうございます。
コツ・ポイント
ツナや玉ねぎの水分をしっかりと切ってください。水分が多いと味がぼやけるし、トマトを切る時に形が崩れやすくなります。
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