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かぼちゃマフィン
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かぼちゃマフィン

信州産ソルガム
信州産ソルガム @sorghum_nagano

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材料

  • ●かぼちゃペースト　 150g
  • ●ライスミルク　 150g
  • ●メープルシロップ　 50g
  • ●米油　 50g
  • 米粉　 120g
  • ソルガム粉　 30g
  • きび砂糖　 30g
  • ベーキングパウダー　 8g
  • トッピング用かぼちゃの種　 適量
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作り方

  1. 1

    ●を泡立て器でしっかり混ぜる。

  2. 2

    その他の材料を混ぜて型に入れる。

  3. 3

    トッピングをのせ、170度のオーブンで20分焼いたら完成

コツ・ポイント

粉類を混ぜて素早く焼くとふんわり焼けます

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信州産ソルガム
信州産ソルガム @sorghum_nagano
2022/07/19 01:55に公開
「信州産ソルガムって何かや？」→人と地域に優しい穀物です。長野県発！循環型社会の実現に向けて信州産ソルガムの普及促進をおこなっております。https://www.sorghum-nagano.com/sorghum皆様のソルガムレシピも是非教えてくださいね♪
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このレシピのキーワード

マフィン 米粉 かぼちゃ ライスミルク メープルシロップ 米

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