みょうが1パック使いきり！アボカドサラダ
RDO2H2 @cook_40351089
切って和えるだけなので簡単！ダイエットにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで以前売っていたサラダが美味しかったので自作してみました。みょうがを1パック使いきれるレシピです。
みょうが1パック使いきり！アボカドサラダ
切って和えるだけなので簡単！ダイエットにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで以前売っていたサラダが美味しかったので自作してみました。みょうがを1パック使いきれるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがはサッと洗って根本を少し切り落とし、縦半分に切り、千切りにする。お好みで太くてもOK。
-
- 2
アボカドは皮をむき種を取り除き、角切りにする。
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- 3
サラダチキンを細かく切る。ざっくりでOK。
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- 4
梅干は種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。(梅ドレッシングを使う場合はこの作業はなし)
-
- 5
1〜4で切った材料を全て入れる。大皿を使えばボールを使わなくてもそのまま食卓に出せます。
-
- 6
オリーブオイル大さじ1を加えて、優しく混ぜる。
(梅ドレッシングを使う場合は1〜3の後に梅ドレッシングを加えて混ぜる) -
コツ・ポイント
具材の大きさは適当でOK。ミニトマトをカットして足しても彩りが綺麗です。アボカドは柔らかい方がトロトロになるのでおすすめ。サラダチキンの代わりにササミをほぐして入れても。ササミの場合はほんの少しめんつゆを足して味付けをしても。
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