ピーマンの肉詰めにも◎美味しいハンバーグ

ピーマンの肉詰めにも◎美味しいハンバーグ-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰めにも◎美味しいハンバーグ

ぽこみ原 @cook_40348962

写真だとふっくらして無さそうに見えますが大丈夫！w何もかけずそのままでも美味しく頂けます(*ˊᵕˋ*)
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ハンバーグ大好きで良く作るんですが、中々美味しいと思える味が決まらず…。やっとこの味に辿り着きました(^-^)

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ハンバーグ大好きで良く作るんですが、中々美味しいと思える味が決まらず…。やっとこの味に辿り着きました(^-^)

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ピーマンの肉詰めにも◎美味しいハンバーグ

ぽこみ原 @cook_40348962

写真だとふっくらして無さそうに見えますが大丈夫！w何もかけずそのままでも美味しく頂けます(*ˊᵕˋ*)
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ハンバーグ大好きで良く作るんですが、中々美味しいと思える味が決まらず…。やっとこの味に辿り着きました(^-^)

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材料

2人前かっこ(1人2個)

合い挽き肉 250g
玉ねぎ 1/2
★塩コショウ 5振り
★ナツメグ 6振り
★クレイジーソルト 7振り
★マヨネーズ 10g
★卵 1個

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作り方

1
玉ねぎはみじん切りにし、水に10分程さらす
多いかなと思うかも知れませんが、大丈夫♪
2
ボールに★の調味料と、
❶の良く水気を絞った玉ねぎを入れる。
3
よく混ぜて、パンパンと空気を抜いて丸く形成！
4

○片面中火で3分
○ひっくり返し蓋をして裏面を中火で4分
○さらに裏返し蓋をして弱火で3分
5
完成♪
ソースはお好みで！
かけなくてもそのままで美味しいです(*^^*)
個人的にはケチャップ♪
6
このタネで、ピーマンの肉詰めもいけます♪

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ぽこみ原 @cook_40348962

2022/07/10 10:25に公開

投稿したレシピは美味しかったからメモ用として投稿してます(*^^*)！味付けは基本目分量なのでざっくり表記です！ごめんなさい。参考にしてくれた方に感謝です(≧◡≦)

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このレシピのキーワード

肉詰めハンバーグ卵玉ねぎ合い挽き

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