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混ぜるだけ!そうめんの柚塩混ぜそば
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混ぜるだけ!そうめんの柚塩混ぜそば-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!そうめんの柚塩混ぜそば

かにゃ♪
かにゃ♪ @cook_40047890

1人ランチや簡単に済ませたい日に!手軽で美味しいです!
このレシピの生い立ち
カップラーメンの柚塩混ぜそばが美味しくて、なかなか見かけないので家にあるもので作ってみました。

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カップラーメンの柚塩混ぜそばが美味しくて、なかなか見かけないので家にあるもので作ってみました。

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混ぜるだけ!そうめんの柚塩混ぜそば

かにゃ♪
かにゃ♪ @cook_40047890

1人ランチや簡単に済ませたい日に!手軽で美味しいです!
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カップラーメンの柚塩混ぜそばが美味しくて、なかなか見かけないので家にあるもので作ってみました。

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材料

1人分
  • そうめん 一束
  • ごま油 大さじ2
  • ウェイパーor鶏がらスープ 小さじ1-大さじ1
  • 白だし 小さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
  • 刻み柚 小さじ1-お好みで
  • ねぎ 5cmくらい
  • 韓国海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    麺を茹でている間にお皿に海苔以外のものを入れて混ぜるておく。

  2. 2

    麺が茹で上がったら湯切りをしてお皿に入れて混ぜて海苔をかけたら完成♪海苔はたっぷりが美味しいです(^^)

    • 混ぜるだけ!そうめんの柚塩混ぜそば作り方2写真
  3. 3

    生の柚子がなかったのでチューブで作りました。
    皮を入れすぎると苦くなるで味見しながら調整してください。

    • 混ぜるだけ!そうめんの柚塩混ぜそば作り方3写真

コツ・ポイント

調味料は味見しながらお好みで調整して下さい。
レシピは基本のトッピングのみですがゴマや紫蘇、茗荷などトッピングしても美味しいです(^^)

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かにゃ♪
かにゃ♪ @cook_40047890
2020/06/14 06:36に公開
お料理好きです(^-^)vでもレパートリーが少ないので日々勉強・研究中です(。・_・。)♪
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このレシピのキーワード

まぜそば そうめん ねぎ ゆず

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