☆簡単☆大根葉と塩昆布のナムル
eeyore0614 @cook_40326272
大根葉の少しクセのある味と塩昆布が良く合います。お酒のおつまみにも、お弁当用の常備菜にもピッタリな万能おかずです。
このレシピの生い立ち
頂いた塩昆布と乾燥大根葉がたくさんあったので。
☆簡単☆大根葉と塩昆布のナムル
大根葉の少しクセのある味と塩昆布が良く合います。お酒のおつまみにも、お弁当用の常備菜にもピッタリな万能おかずです。
このレシピの生い立ち
頂いた塩昆布と乾燥大根葉がたくさんあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥大根葉をたっぷりのお湯（分量外）に5分漬けて戻す。
- 2
戻した大根葉をザルにあげ、ボールに入れる。
- 3
塩昆布、☆を加え、良く混ぜて、器に盛り付けたら出来上がり。
- 4
【アレンジ】
冷奴にのせて食べても美味しいです。 - 5
【アレンジ】
ごま油大さじ1をプラスして、パスタに混ぜても美味しいです。 - 6
こっちのナムルもオススメです→【☆簡単☆ほうれん草のナムル】レシピID 20797510
-
- 7
【お知らせ】お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。
- 8
https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
コツ・ポイント
乾燥大根葉でなく、生の大根葉がある場合は、細かく刻んでさっと茹でて同じように作ります。
つくれぽ
料理とディズニーが好きな新米主婦です。お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
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