超簡単！体に優しい米粉＆きな粉クッキー

Name: 超簡単！体に優しい米粉＆きな粉クッキー
Yield: 天板2枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米粉 120g; 片栗粉 20g; きな粉 60g; きび砂糖 60g; 豆乳 60~70g; なたね油 60g

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

アレルギー対応！離乳食期の赤ちゃんでもOKなからだに優しいクッキーです。とーっても簡単なお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
赤ちゃんから大人まで
アレルギーがある子もそうでない子も
みーんなが美味しいと思えるクッキーを作りたくて考案しました( ´∀`)

超簡単！体に優しい米粉＆きな粉クッキー

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

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材料

天板2枚分

米粉 120g
片栗粉 20g
きな粉 60g
きび砂糖 60g
豆乳 60~70g
なたね油 60g

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作り方

1

ボールに米粉、片栗粉、きな粉、きび砂糖を入れてヘラや泡立て器で均等になるように混ぜる。
2
1に豆乳となたね油を混ぜてまとまるように混ぜる
3
生地がまとまったら、ボールから取り出して3～4ミリくらいの厚さに伸ばしていく(オーブンを180℃に予熱スタート)
4
好きな型で抜いて、オーブンシートを敷いた天板に並べます。型で抜かなくても、好きな形にするのもOK！
5

180℃のオーブンで12分焼いたら完成！

コツ・ポイント

生地がまとまりやすく、手にくっつかない程度の固さになるように豆乳は少しずつ入れてください

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つくれぽ

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☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

2020/06/12 12:04に公開

3歳1歳兄妹の母☆ジャムおばさん☆です♡料理は楽ウマ＆節約がモットー♪大食漢な主人と偏食な子供たちを納得させるレシピを日々考案中！パン作り大好き♡資格⇒幼児食インストラクター、ベジタブルフルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、おうちパンマスターInstagram⇒@jamoba_batabata

このレシピのキーワード

クッキー米粉豆乳きな粉片栗粉

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