少し深めのフライパンにオリーブオイル、またはサラダ油を熱する。

細切りした玉ねぎ、ひき肉、他に好きな具材をフライパンに入れ、玉ねぎが少し透明になるまで炒める。

具材を炒めたフライパンにホワイトソースを全て入れ、一度中火で一気に温めてから弱火で蓋をし3分煮る。

好きなパスタを選び、指定の時間茹でる。

パスタを冷やさずそのままにし、深めのお皿又はグラタン皿に入れる。

その上にソースを入れ、とろけるチーズをお好みの量かけて、少々胡椒をかける。

オーブントースターで焼き、チーズがこんがりしたら出す。