✨鰯の照り焼きε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️✨
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
☺️子供も大好き❤️☺️照り焼きε=(ﾉ･∀･)ﾂ✨
鰯の骨まで→せんべいでカルシウムUP‼️
オススメ魚料理です。
このレシピの生い立ち
鰯が冷凍に有ったので夕飯に作りました。
★ε=(ﾉ･∀･)ﾂ✨
★ε=(ﾉ･∀･)ﾂ✨
★ε=(ﾉ･∀･)ﾂ✨
子供も好きで食べてくれる定番 >゜)))彡魚料理です❤️
✨鰯の照り焼きε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️✨
☺️子供も大好き❤️☺️照り焼きε=(ﾉ･∀･)ﾂ✨
鰯の骨まで→せんべいでカルシウムUP‼️
オススメ魚料理です。
このレシピの生い立ち
鰯が冷凍に有ったので夕飯に作りました。
★ε=(ﾉ･∀･)ﾂ✨
★ε=(ﾉ･∀･)ﾂ✨
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子供も好きで食べてくれる定番 >゜)))彡魚料理です❤️
アプリでひらく作り方
- 1
MyレシピID:18763169
鰯の手開きを参考に下処理するフライパンにサラダ油＆ごま油の混合を加え中火で加熱する
-
- 2
皮側から焼き→身側を焼き
-
- 3
みりん、砂糖、しょう油で
煮切り
照りを出す -
- 4
手開きした鰯の中骨は
せんべいに
塩こしょうオリーブ油で混ぜ
電子レンジ600w2分30～加熱。
後、熱いので注意を‼️ -
- 5
副菜
ネギ、人参、オクラを
焼きMixソルトで味つけワン・プレート盛りして
大人は梅干し➕大葉を添えて☺️❤️ -
- 6
全体図Σp[【◎】]ω・´)✨
パシャリ‼️ -
- 7
☁️やみつき枝豆☁️☀️
枝豆→両サイド切り
塩こしょう、ニンニク、オリーブ油でトースターで焼くダケ‼️(゜ロ゜ノ)ノ -
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
⚫️手開き難しい方は
スーパー等で開きや捌いてくれる所で三枚卸しに。
♦️魚や肉類は皮から焼きますが
鰯は特に弱いので
我が家では
皮→身→を焼いてから照り焼きに
他の切り身魚➕お肉でも照り焼き可能です☺️❤️☺️
つくれぽ
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