今週の作りおき(^^)(サブ用)

あゆnatsu @cook_40264692
今週の作りおき、サブメニュー用(^^)、作っておくと毎日のごはん作りがラクラク
このレシピの生い立ち
今週の作りおきです。一部のみ、メインは鶏むね肉を使っていろいろと考えてます。市販のものも使いつつ日々のごはん作りを楽しんでます。参考になれば…。材料の分量は3人分、分量はまた適当です(^^;、記録用。
今週の作りおき(^^)(サブ用)
今週の作りおき、サブメニュー用(^^)、作っておくと毎日のごはん作りがラクラク
このレシピの生い立ち
今週の作りおきです。一部のみ、メインは鶏むね肉を使っていろいろと考えてます。市販のものも使いつつ日々のごはん作りを楽しんでます。参考になれば…。材料の分量は3人分、分量はまた適当です(^^;、記録用。
作り方
- 1
アジが安くで手に入ったので、揚げてこちらに漬ける予定。玉ねぎのスライスとにんじん、きゅうりの細切りにべんりなお酢をプラス
- 2
茹でじゃがいもは、ポテトサラダや
ミートソースかけてグラタンにしてもいいですよ。あると便利 - 3
茹でマカロニは、サラダにしてもよいし、ニンニク、ベーコンでオリーブ油で炒めるとメインにもなります。
- 4
ほうれん草、オクラ、きんぴらはお弁当の副菜用に…。きんぴらは余ったら炊き込みごはんに(笑)
- 5
肉そぼろは、週後半にドライカレーにするつもりです。週後半は料理する気も薄れていくので(笑)、簡単にできるものを
コツ・ポイント
今回はこちら1時間くらいで作りました。
茹でるのに時間がかからないものから、作って、じゃがいもは最後。じゃがいも湯がいてる間に、きんぴら、そぼろをフライパンで炒める。コツは特にないですm(_ _)m
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