玉ねぎをみじん切りにして炒めて、火が通ったら冷ましておきます。

パン粉に牛乳を入れてふやかします。

たまねぎが冷めたら材料を全部ボールに入れて混ぜます。
＊写真は倍の量作ってますので卵2個入ってます。笑

形を作ったら片面を中火で3分程度焼きます。(1分半くらいで180度回転させると綺麗に焼けます。)

裏返したら弱火で8分、蓋をして焼きます。

出来上がりです。