ゼスプリキウイでソルベ

BUTAベーカリー
BUTAベーカリー @cook_40117739

ゼスプリのキウイそのまんまの甘さに、はちみつを加えて、ジューシーなソルベができました。、
このレシピの生い立ち
キウイはそのままたべるのがいちばんだいすきだけど、真夏の暑い日には冷やして食べるのもいいかな、と思い作りました。思った以上に食感が良くてびっくり!

ゼスプリキウイでソルベ

ゼスプリのキウイそのまんまの甘さに、はちみつを加えて、ジューシーなソルベができました。、
このレシピの生い立ち
キウイはそのままたべるのがいちばんだいすきだけど、真夏の暑い日には冷やして食べるのもいいかな、と思い作りました。思った以上に食感が良くてびっくり!

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材料

4人分
  1. ゼスプリキウイ 3個
  2. はちみつ 大さじ3

作り方

  1. 1

    キウイの皮をむく

  2. 2

    皮をむいたキウイを、おろし金でおろす。

  3. 3

    2とはちみつを合わせ、アイスクリームメーカーに入れてスイッチオン。

  4. 4

    アイスクリームメーカーがない場合は、ジップロックに入れて冷凍庫で冷やします。時々取り出して、袋の上からモミモミします。

  5. 5

    3から、30分ほど回して、アイスクリームスプーンで盛り付ければ出来上がり。

コツ・ポイント

キウイが大好き。甘さがしっかりしてるゼスプリキウイだから、はちみつの優しい甘さを少しだけ加えて。キウイ好きにはたまらないソルベができあがりました。

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結婚4年目のまだまだ新米主婦です。得意料理は「野菜炒め」と言ったら、友人に笑いのネタにされました。好き嫌いの多い旦那と、なんでもパクパク食べてくれる2歳の息子と産まれたばかりの娘と気ままな四人暮らしです。子どもの食べすぎに効果的なヘルシー&栄養価の高いレシピを知りたいな♪よろしくお願いします(*^_^*)
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