CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
黒糖焼酎梅酒
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
黒糖焼酎梅酒-レシピのメイン写真

黒糖焼酎梅酒

クックYBE2EJ☆
クックYBE2EJ☆ @cook_40263359

梅仕事、2年目突入!
このレシピの生い立ち
去年(2019)から始めた梅仕事!このためにせっかく瓶を買ったので、今年も漬けてみました!去年は、ブランデー梅酒が成功したので、今年もホワイトリカーじゃつまらないので、変わり種梅酒にしました!

梅仕事、2年目突入!
このレシピの生い立ち
去年(2019)から始めた梅仕事!このためにせっかく瓶を買ったので、今年も漬けてみました!去年は、ブランデー梅酒が成功したので、今年もホワイトリカーじゃつまらないので、変わり種梅酒にしました!

もっと読む

黒糖焼酎梅酒

クックYBE2EJ☆
クックYBE2EJ☆ @cook_40263359

梅仕事、2年目突入!
このレシピの生い立ち
去年(2019)から始めた梅仕事!このためにせっかく瓶を買ったので、今年も漬けてみました!去年は、ブランデー梅酒が成功したので、今年もホワイトリカーじゃつまらないので、変わり種梅酒にしました!

梅仕事、2年目突入!
このレシピの生い立ち
去年(2019)から始めた梅仕事!このためにせっかく瓶を買ったので、今年も漬けてみました!去年は、ブランデー梅酒が成功したので、今年もホワイトリカーじゃつまらないので、変わり種梅酒にしました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4リットル瓶で作る分量
  • 青梅 1kg
  • 氷砂糖 500g
  • 黒糖 150g
  • 黒糖焼酎 1.8リットル
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    青梅をボールに入れ、水に3~4時間浸す。ペーパータオルで丁寧に拭き、竹串でヘタをとる。

    • 黒糖焼酎梅酒作り方1写真
  2. 2

    瓶は、きれいに洗って乾かし、度数高めの焼酎を回し入れ、捨てる。

    • 黒糖焼酎梅酒作り方2写真
  3. 3

    梅、氷砂糖を交互に入れ、最後に黒糖を入れ焼酎を注ぎ入れる。

    • 黒糖焼酎梅酒作り方3写真
  4. 4

    氷砂糖が溶けるまでは、時々、瓶を揺すって混ぜてやる。一年経てば完成!

コツ・ポイント

梅のヘタの部分が汚れていることが多いので念入りに洗った方がいいかも。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックYBE2EJ☆
クックYBE2EJ☆ @cook_40263359
2020/06/13 16:41に公開
山梨県
もっと読む

このレシピのキーワード

青梅 黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. あと一品✨やみつき韓国風きゅうり
  2. 鯖茄子カレー
  3. ホタルイカと菜の花のサラダ
  4. 豚ロースともやしのスタミナ炒め
  5. マグロときゅうりのわさびユッケ風
  1. 大好評!はちく筍の手作りメンマ
  2. フライパンで簡単☆ヘルシー山芋とろろ焼き
  3. 炊飯器とHMで超簡単レモンケーキ☆
  4. 生焼きチョコチーズケーキ
  5. 『コクうま♡豚とアスパラと卵の炒めもの』
  6. EASY chicken & biscuits casserole
  7. Korean Fried Chicken
  8. Slow cooker 15 bean & ham soup with or without pasta
  9. Eggplant pepper and tomato Stirfry 炒三茄 - vegan
  10. Shrimp Aglio Olio
  1. 黒ごまきなこバナナスムージー
  2. かぼちゃやさつまいもでヘルシーコロッケ♪
  3. 豚肉と大葉のたたみ餃子
  4. 秒で出来る!簡単すぎる茶碗蒸し☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20869480
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close