タンドリーチキン
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
スパイシーなタレに一晩漬け込んだタンドリーチキンは味がしみこんでいて柔らか！ビールが進みます！
このレシピの生い立ち
味をしっかり染み込ませるため、にんにくとしょうがはすりおろしました。
タンドリーチキン
スパイシーなタレに一晩漬け込んだタンドリーチキンは味がしみこんでいて柔らか！ビールが進みます！
このレシピの生い立ち
味をしっかり染み込ませるため、にんにくとしょうがはすりおろしました。
作り方
- 1
材料
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- 2
鶏肉全体に塩をまぶします。
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- 3
唐辛子とAを全て密閉袋に入れます。
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- 4
2の鶏肉を3の密閉袋に入れもみ、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
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- 5
翌日…
付け合わせを準備します。 -
- 6
オーブンを200℃に予熱します。
- 7
付け合わせのピーマンを半分に切り、タネを取り除きます。
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- 8
鶏肉はタレを軽く拭き取ります。
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- 9
天板にアルミホイルを敷き、焼き網をのせ鶏肉を並べ、にんにくも乗せます。
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- 10
予熱しておいたオーブンで20分、
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- 11
その間、ピーマンにつけダレを少し塗っておきます。
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- 12
20分焼いたら続いて付け合わせのタレを塗ったピーマンを入れ更に5分焼きます。
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- 13
焼けました！
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- 14
お皿に盛り付け、出来上がり。
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コツ・ポイント
鶏手羽先は前日から漬け込みます。
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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