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とうもろこしのサクサク天ぷら
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とうもろこしのサクサク天ぷら-レシピのメイン写真

とうもろこしのサクサク天ぷら

クックX10OWS☆
クックX10OWS☆ @cook_40343639

手軽に出来てお供に最高です
このレシピの生い立ち
やたらスーパーで茹でたモロコシが売られてたのでこれは作れってこたかと、、

手軽に出来てお供に最高です
このレシピの生い立ち
やたらスーパーで茹でたモロコシが売られてたのでこれは作れってこたかと、、

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とうもろこしのサクサク天ぷら

クックX10OWS☆
クックX10OWS☆ @cook_40343639

手軽に出来てお供に最高です
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やたらスーパーで茹でたモロコシが売られてたのでこれは作れってこたかと、、

手軽に出来てお供に最高です
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やたらスーパーで茹でたモロコシが売られてたのでこれは作れってこたかと、、

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材料

1人分
  1. 茹でもろこし 1本
  2. 天ぷら粉 100g
  3. 米粉 20g
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作り方

  1. 1

    水を足しながら粉を混ぜていきます。

  2. 2

    カットした茹でたとうもろこしを浸けて揚げます。
    1分程で様子を見て引き揚げましょう

  3. 3

    あとは皿に盛り 塩を添えて終わりです。

    かんたぁぁんでしょ?

コツ・ポイント

コツなんて無いから誰でも出来ます!
強いていうなら塩はミネラル感のあるやつがいいかと。サーレフィーノおすすめです。
あとは天つゆも作ったり色々試してみてください✨

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クックX10OWS☆
クックX10OWS☆ @cook_40343639
2020/06/14 21:08に公開
どうも、YANCY.といいます。岐阜県出身です。ビジュアル系バンドマンを経て 料理人として奮闘中△上京してからは代官山を経て大手町と中目黒や横浜で働いてます。こちらも気軽にフォローお願いします!Twitter @1star_YANCYinstagram @yancyjapan
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