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ブロッコリー茎金平風
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ブロッコリー茎金平風-レシピのメイン写真

ブロッコリー茎金平風

soreyu229
soreyu229 @cook_40182997

ブロッコリー茎だと食べてくれるので茎を金平風にしました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手な家族のためにブロッコリーと
わからないように作りました。

ブロッコリー茎だと食べてくれるので茎を金平風にしました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手な家族のためにブロッコリーと
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ブロッコリー茎金平風

soreyu229
soreyu229 @cook_40182997

ブロッコリー茎だと食べてくれるので茎を金平風にしました。
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ブロッコリーが苦手な家族のためにブロッコリーと
わからないように作りました。

ブロッコリー茎だと食べてくれるので茎を金平風にしました。
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材料

  • ブロッコリー茎 1株分
  • 人参 1/2
  • オリーブ油 大さじ1
  • 調味料
  • お酒 大さじ1
  • キビトウ 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー茎を千切りにします。
    人参も同じ大きさにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を引き
    炒めます。

    • ブロッコリー茎金平風作り方2写真
  3. 3

    茎の歯応えがお好みになったら
    調味料を入れ軽く蒸します。水気がなくなったら出来上がりです。

    • ブロッコリー茎金平風作り方3写真
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soreyu229
soreyu229 @cook_40182997
2020/06/14 08:00に公開
野菜を使って和食中心の料理 スパイスを使った料理 無添加 化学調味料は使用しません。ハーブ初級
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 酒 スティックセニョール

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