ウィスキー梅酒は芳醇♪
完熟梅とブランデーでフルーティな甘い香りにきっとなりますね♪♪
このレシピの生い立ち
梅が色づき出すと甘い香り漂う。ブランデーとの相乗効果、試してみたかったので。
一年待てそうにないので完熟梅を一旦冷凍してから漬け込みました。
3カ月後の試飲がまちきれません( ^ω^ )