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簡単!甘い派も甘くない派も絶賛の卵焼き
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簡単!甘い派も甘くない派も絶賛の卵焼き-レシピのメイン写真

簡単!甘い派も甘くない派も絶賛の卵焼き

るふくん
るふくん @cook_40352255

簡単でじゅわっと、出汁巻のような卵焼きです。
子どもにも旦那にも好評です(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
私は甘い卵焼き、旦那は甘くない派の家で育ったので、どちらも満足する卵焼きを研究した結果です。

簡単でじゅわっと、出汁巻のような卵焼きです。
子どもにも旦那にも好評です(*^ω^*)
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私は甘い卵焼き、旦那は甘くない派の家で育ったので、どちらも満足する卵焼きを研究した結果です。

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簡単!甘い派も甘くない派も絶賛の卵焼き

るふくん
るふくん @cook_40352255

簡単でじゅわっと、出汁巻のような卵焼きです。
子どもにも旦那にも好評です(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
私は甘い卵焼き、旦那は甘くない派の家で育ったので、どちらも満足する卵焼きを研究した結果です。

簡単でじゅわっと、出汁巻のような卵焼きです。
子どもにも旦那にも好評です(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
私は甘い卵焼き、旦那は甘くない派の家で育ったので、どちらも満足する卵焼きを研究した結果です。

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材料

1〜2人前
  • 卵 2個〜3個
  • めんつゆ(二倍濃縮) 大さじ1〜
  • 水 大さじ1〜
  • 砂糖(甘い派、なくてもOK) 小さじ1/2〜好きなだけ
  • ネギなど好きな具材(なくてOK) 好きなだけ
  • マヨネーズ 小さじ1/2〜
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作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜる。(甘くない派の人は砂糖なしで)

  2. 2

    フライパンに油を敷いて、普段通り巻き上げる。
    途中ぐしゃぐしゃになっても最後に形整えたら全然OK!

  3. 3

    (小分けにラップして冷凍もできます。自然解凍OK)

コツ・ポイント

調味料はかなり目分量で大丈夫です。
マヨネーズが入るのでふわふわ仕上げ

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るふくん
るふくん @cook_40352255
2020/06/13 03:59に公開

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卵焼き ねぎ 卵

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