玉ねぎと豆腐の味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

玉ねぎの甘味と、豆腐のふるふる食感がほっとするお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎの甘味がほっとするお味噌汁です♪
たんぱく質とも手軽にとれますよ!

玉ねぎと豆腐の味噌汁♪

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このレシピの生い立ち
玉ねぎの甘味がほっとするお味噌汁です♪
たんぱく質とも手軽にとれますよ!

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1/4個(50g)
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 油揚げ 15g
  4. 400cc
  5. 本だし 小さじ1
  6. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにします。ねぎを小口切りにします。豆腐はサイコロ状に切ります。

  2. 2

    鍋に、玉ねぎ・ねぎ・豆腐・油揚げを入れます。

  3. 3

    水を入れて煮立てます。本だしを入れます。

  4. 4

    フツフツとしてきて、玉ねぎに火がとおったら味噌を溶かします。

  5. 5

    完成です!

コツ・ポイント

玉ねぎを薄めに切ると、早く煮えますよ。

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京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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