ジップロックで簡単自家製ヨーグルト

みっちょんs
みっちょんs @cook_40352284

ジップロックでヨーグルト作り。
最初にできたタネでどんどん増やせます。
このレシピの生い立ち
ジップロック入りのヨーグルトがお店に売ってあるのを見て、ピン!ときました

ジップロックで簡単自家製ヨーグルト

ジップロックでヨーグルト作り。
最初にできたタネでどんどん増やせます。
このレシピの生い立ち
ジップロック入りのヨーグルトがお店に売ってあるのを見て、ピン!ときました

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材料

1リットル
  1. ヨーグルト 180g
  2. 牛乳 1リットル
  3. ジップロック L1枚

作り方

  1. 1

    保温鍋に50度のお湯を入れる。

  2. 2

    ジップロックにR1ヨーグルトなどお気に入りのヨーグルト1個、常温牛乳1リットルを投入。

  3. 3

    保温鍋に❷を入れ、10時間保温すれば出来上がり。

コツ・ポイント

50度以上だとヨーグルト菌が育たないので、50度以下35度以上を保つように工夫してください。

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