サッポロ一番塩ラーメンを規定通りに作り、最後にポッカレモンと乾燥バジルをふりかける！

お好みで、キャベツ・レモン・味玉をトッピングして出来上がり！

〈味玉の作り方〉
片手鍋にお湯を沸かし、沸騰した中にお玉などでそっと卵を入れる。
※たまにかき混ぜる。

7分後取り出して流水で冷ます。
殻をとり、ジップロックなどの袋に
めんつゆとお湯を1:1でいれて一晩つけて置く。