キャラ蕗の煮汁で玉子焼き!

ダックスの春ちゃん @cook_40239924
玉子焼きをキャラ蕗の煮汁で味付けしました。
焦げ色が良い!笑
このレシピの生い立ち
キャラ蕗を作った煮汁を捨てないで何か利用出来ないかと
キャラ蕗の煮汁で玉子焼き!
玉子焼きをキャラ蕗の煮汁で味付けしました。
焦げ色が良い!笑
このレシピの生い立ち
キャラ蕗を作った煮汁を捨てないで何か利用出来ないかと
作り方
- 1
卵3個を混ぜる。
- 2
キャラ蕗の煮汁を大さじ2を入れ混ぜる。
- 3
充分熱したフライパンにオリーブオイル大さじ2を広げ、強火のまま卵全量入れる。
- 4
素早く外から中に寄せて何度か繰り返す。
- 5
端に寄せる。
- 6
裏返す。
- 7
もう一度返して火を止めて出来上がり!
コツ・ポイント
火は強火で素早く
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