作って欲しい度:2/3
どの粉が最もサクサクに揚がるか、実現してみました。
このレシピの生い立ち
美味しい唐揚げを作りたくて実験しました。
白玉粉を小麦粉、または、片栗粉に付けて、揚げてみます。