簡単★お家でカフェごはん
うめこ男児ママ @cook_40352780
手軽にカフェごはんを楽しみたい人におすすめです。ガーリックライスが食欲そそる野菜もりもりご飯を是非ご家庭で！
このレシピの生い立ち
夏の暑い時期にご飯とサラダだけで何か出来ないかと考え、思い切ってオンTHEライスしてみたら、あら美味しい。旦那にも大好評だったので我が家の定番夏メニューになりました。
簡単★お家でカフェごはん
手軽にカフェごはんを楽しみたい人におすすめです。ガーリックライスが食欲そそる野菜もりもりご飯を是非ご家庭で！
このレシピの生い立ち
夏の暑い時期にご飯とサラダだけで何か出来ないかと考え、思い切ってオンTHEライスしてみたら、あら美味しい。旦那にも大好評だったので我が家の定番夏メニューになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器でご飯を炊く(1合)
- 2
炊けたご飯に★調味料を入れて混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイル(小さじ1)を熱し、厚切りベーコンを入れてカリカリに炒める。
- 4
ミニトマト4個を半分に切り、パプリカ1/4を千切りにする。
- 5
ご飯を広めのお皿に平らに盛り、ご飯が隠れるようにイタリアンサラダミックス、ミニトマト、パプリカ、厚切りベーコンをのせる。
- 6
盛り付けたら中央に温玉を割り入れる。
- 7
お好みで追いマヨネーズと和風玉ねぎドレッシングをかけ、仕上げに玉ねぎチップをちらして完成！
コツ・ポイント
・②はジャーの中でやってOK。
保温が気になる人はご飯をボールにうつしてください。調味料の分量は味見をして調整してください。私は黒コショウ多めにしました。
・厚切りベーコンは1・2cm幅の長方形で切りました。
・サラダは葉っぱ系がおすすめ。
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