油そば
好きな具を載せて美味しく食べられる油そば。
暑い時にも合うと思います。
このレシピの生い立ち
油そばに最近興味があったから、一度作ってみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
葱は小口切りにしておく。
- 2
卵は、沸騰したお湯に卵をいれて5分くらい茹でて、冷水に取る。
殻を剥いておく。 -
- 3
焼き豚は3枚に切っておく。焼き豚の作り方です。ID20877415
-
- 4
中華麺は袋の表示の通りに茹でて湯切りをしておく。
-
- 5
ラーメン鉢に、ごま油、創味シャンタン、醤油、塩、おろしニンニクを入れて混ぜる。
-
- 6
その上に中華麺、焼き豚、葱、半熟卵をのせ、半熟卵の上にラー油を少々載せて出来上がり。
-
- 7
よく混ぜて食べてください。
辛いのが好きな人は、ラー油を多めに入れてみてください。 - 8
2023.4.26 おゆこんさん、つくれぽありがとうございます。
トッピングもいろいろ試してみるといいですね！
コツ・ポイント
ニンニクはポイントなので、できれば入れて欲しいです。
つくれぽ
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