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*私流・肉うどん*
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*私流・肉うどん*-レシピのメイン写真

*私流・肉うどん*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

薄味でさっぱりした肉うどんです。♪♪♪
このレシピの生い立ち
冷凍うどんがあったので、すぐに食べられる肉うどんを作ってみようと。

薄味でさっぱりした肉うどんです。♪♪♪
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薄味でさっぱりした肉うどんです。♪♪♪
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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2人分
  • 牛こま肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • 水 600cc
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉に麺つゆと酒をかけてよく混ぜておく。冷凍麺は、レンジで加熱して温めておく。

    • *私流・肉うどん*作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら薄切りした玉ねぎを加え5分煮る。

    • *私流・肉うどん*作り方2写真
  3. 3

    1の牛肉を加えて火が通ったらできあがり。

    • *私流・肉うどん*作り方3写真
  4. 4

    器に麺を盛り、3のつゆをかけて牛肉と玉ねぎを盛り、お好みで七味唐辛子を振って出来上がり。

    • *私流・肉うどん*作り方4写真
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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2022/07/29 22:36に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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このレシピのキーワード

肉うどん 牛細切れ 酒 玉ねぎ 冷凍うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20875306
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