CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすといえばコレ　なす皮のマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすといえばコレ　なす皮のマリネ-レシピのメイン写真

なすといえばコレ　なす皮のマリネ

alharam
alharam @cook_40136195

なすといえばコレ　
ポリフェノールたっぷりの皮を捨てちゃうなんてもったいない
このレシピの生い立ち
剥いた「なす皮」もったいないなぁ。
炒めるのも面倒なのでレンジでマリネしました。

なすといえばコレ　
ポリフェノールたっぷりの皮を捨てちゃうなんてもったいない
このレシピの生い立ち
剥いた「なす皮」もったいないなぁ。
炒めるのも面倒なのでレンジでマリネしました。

もっと読む

なすといえばコレ　なす皮のマリネ

alharam
alharam @cook_40136195

なすといえばコレ　
ポリフェノールたっぷりの皮を捨てちゃうなんてもったいない
このレシピの生い立ち
剥いた「なす皮」もったいないなぁ。
炒めるのも面倒なのでレンジでマリネしました。

なすといえばコレ　
ポリフェノールたっぷりの皮を捨てちゃうなんてもったいない
このレシピの生い立ち
剥いた「なす皮」もったいないなぁ。
炒めるのも面倒なのでレンジでマリネしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす皮 3本分
  • 太白ごま油またはオリーブ油 小さじ１
  • すし酢またはバルサミコ酢 小さじ１
  • 塩 小さじ1/4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすの皮をむく

    長めのなすは真ん中あたりに横に一周切り込みを入れてからピーラーでむくと早い

  2. 2

    水気をよく拭き取る

  3. 3

    耐熱容器に材料を入れよく混ぜ合わせる

  4. 4

    ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する

コツ・ポイント

油・酢・塩は手元にあるものでOKです。
酢の作用か、なすの鮮やかな紫色が飛ばないのでトッピングに使ってもきれいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

alharam
alharam @cook_40136195
2022/07/27 08:39に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛肉オイスター炒めの揚げ春雨レタス包み
  2. スナップエンドウとお肉炒め
  3. 娘向け簡単シフォンケーキ18cm
  4. 手羽中とズッキーニのごまチーズ焼き
  5. クリームチーズときゅうりの生ハム巻き
  1. きゅうりとカニかまと春雨の中華風サラダ☆
  2. レタス大量消費に塩昆布サラダ
  3. 鶏むね肉のオイマヨ焼き【下味冷凍】
  4. 基本の親子丼
  5. 枝豆は電子レンジで作ろう！
  6. Garlic Butter Air Fryer Shrimp
  7. Fluffy Chocolate Chiffon Cake
  8. Grilled Mediterranean Chicken wraps
  9. Chicken and Broccoli Fettuccine Alfredo
  10. (Imitation) Crab Quiche 🦀🥸
  1. 母の味♡超簡単肉炒め♡丼にも♡
  2. 兵四郎だしで炊き込みご飯
  3. お弁当2022年7月27日
  4. 我が家流＿野菜炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20875823
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close