アプリでひらく作り方
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冷麺を買いに行ったのですが、"もりおか冷麺"したどこのスーパーでも売ってないの！
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- 2
ゆで卵をゆでておく。水から入れて沸騰してから10分ゆでる。できたら水で冷やし皮をむいて半分に切る。
- 3
冷蔵庫にある野菜でいいよ！キュウリあれば、細く切ってみて！今日はレタスとパプリカが冷蔵庫にあったので、それにします。
- 4
タン塩あれば焼く。焼き肉も美味しいよね。無ければ、焼き豚でも。タン塩高くて買えなかったの。
- 5
麺を茹でる。ゆで時間1分となってますが、私は３分ゆでた方が美味しいと思います。ゆでたら水で洗い、水を切る。
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- 6
付いてる冷麺のスープを水プラス氷200mlでうすめる。
- 7
器に麺を入れて、具を乗せて、スープをかけて、召し上がれ！
コツ・ポイント
私は３分麺を茹でた方が好き。冷蔵庫にある好きな具材で。麺は最後にキッチンペーパーで水を切るといいよ。
つくれぽ
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